PENDAHULUAN
Pada hari minggu tanggal 28 Juli 2019, saya Salsabila Aulia Putri pergi ke pasar membeli kebutuhan bahan masakan di pasar raya Padang. Kegiatan ini dimulai dari jam 10.00 WIB sampai 13.00 WIB. Saya pergi ke pasar bersama teman dan naik angkot. Kami janjian bertemu di kantor walikota lama. Sampai jam 11.00 WIB, kami menunggu seorang teman kami yang belum datang, lalu kami memutuskan untuk mulai belanja karena telah 30 menit menunggu. Setelah berbelanja, kami pulang dengan angkot yang berbeda karena berbeda jalur.
HASIL BELANJA
1) Cabe 1 ons :Rp6.000
2) bawang merah 1 ons : Rp3.000
3) bawang putih 1 ons :Rp3.000
4) tomat 1 buah :Rp1.000
5) minyak 1/4 :Rp5.000
6) ikan nila 2 ekor :Rp6.000
7) tambahan
● beli kantong :Rp2.000
● ongkos :Rp8.000
TOTAL : Rp34.000
LANGKAH LANGKAH MEMASAK
1) siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan
2) potong dan cuci ikan sampai bersih
3) kasih sedikit perasan jeruk nipis dan garam ke ikan agar menghilangkan bau amis, diamkan beberapa saat
4) cuci bersih cabe, bawang putih dan merah serta tomat, lalu potong cabe dan tomat bentuk besar
5) panaskan minyak lalu masukan potongan cabe dan tomat serta bawang, masak sebentar, lalu angkat dan tiriskan
6) selanjutnya, goreng ikan hingga krispy
7) sembari menggoreng ikan, ulek cabe dll, tambahkan garam untuk penambah cita rasa
8) angkat dan tiriskan ikan jika sudah bewarna kecoklatan
9) letakkan sambal ke ikan sesuai selera
10) ikan krispy sambal matah telah siap
AKHIR KATA
Itulah hasil laporan pembelanjaan kebutuhan. Jika ada kesalahan mohon dimaafkan. Wassalam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar